top of page
LunchDagelijks geserveerd van 12.00 tot 16.00 uur


Bánh mì
Ontstaan tijdens de Franse koloniale periode, combineert Bánh Mì Frans stokbrood met Vietnamese ingrediënten zoals ingelegde groenten, kruiden en gegrild vlees – een perfecte mix van twee keukens.


Thịt Nướng
Geroosterd lemongrass-varkensvlees met frisse groenten en een pittige chilisaus.
€ 8
Tarwe


Bò Lá Lốt
Gemarineerd rundvlees in bladeren, gecombineerd met een zoete vissaus.
€ 8
Tarwe


Xíu Mại
Vietnamese gehaktballen, met optioneel bouillon of traditioneel gevuld in brood.
€ 8
Tarwe


Trứng
Gebakken ei met chilisaus, sojasaus en frisse, knapperige groenten.
€ 8
Tarwe
Veganistisch


Truyền Thống
Klassiek Vietnamees gevuld met worst, ham, buikspek en rijke pate.
€ 8
Tarwe


Bò Nướng
Gegrild rundvlees à la Bò Né, gecombineerd met romige pate.
€ 8
Tarwe


Gà Nướng
Gemberkip, niet traditioneel, met pate en vers kruidenmengsel.
€ 8
Tarwe


Chả Cá
Smaakvolle viskoekjes met zoete vissaus en knapperige, verse groenten.
€ 8
Tarwe


Chay
Vegetarisch met seitan of jackfruit en sojasaus, vol smaak.
€ 8
Tarwe
Veganistisch



Specials
Onze klassiekers in lunch portie (iets groter dan diner)


Mì QuảngTraditioneel Vietnamees noedelgerecht met keuze uit kip, garnalen of tofu, een rijke en veelzijdige smaakervaring.
Tofu & Paddestoelen
€ 15

Kip
€ 15

Garnaal
€ 15
Vegan Mogelijk


PhởHet nationale noedelgerecht van Vietnam. Een grote kom phở noedels met een 24 uur getrokken rundvleesbouillon als basis. Geserveerd met hoisin en sriracha
Tofu & Paddestoelen
€ 15

Kip
€ 15

Rundvlees
€ 15
Tarwe


Bánh Xèo(deze word langzaam gegaard, dus kan langer duren) Vietnamese pannenkoek van kurkuma, rijstmeel en kokosmelk met taugé. Geserveerd met verse sla, kruiden en Vietnamese vinaigrette/sojasaus
Tofu & Paddestoelen
€ 15

Kip
€ 15

Garnaal & Procureur
€ 15
Vegan Mogelijk



To Share



Gỏi CuốnVerse springrolls gevuld met rijstnoedels, wortel, komkommer, mango en munt. Koriander optioneel!
Avocado
€ 11

Tofu
€ 11

Kip
€ 11

Rundvlees
€ 11

Garnaal
€ 11
Vegan Mogelijk
Pinda's


Nem Rán
Gebakken authentieke loempia's van rijstvel met verse sla en Vietnamese vinaigrette. Gevuld met kip of vegan.
€ 11
Vegan Mogelijk


Gỏi Mít
Jackfruit-salade met verse Vietnamese kruiden en een lichte limoendressing, fris, fruitig en volledig plantaardig.
€ 11
Veganistisch
Pinda's

bottom of page