Een tafel vol mensen. Een avond die bijblijft.
In Vietnam is samen eten geen bijzaak — het is het middelpunt. Er staat altijd meer op tafel dan je op kunt. Iedereen proeft, deelt, schuift door. Dat gevoel is precies wat wij bij een groepsavond willen neerzetten.
Wij ontvangen groepen vanaf 10 personen voor lunch of diner. Chef Thien stelt met zorg een menu samen dat de beste smaken van Vietnam laat zien: vers, puur en vol karakter. Boven houtskool bereid waar het kan, met verse kruiden zoals het bij de mensen thuis gaat.
Menu's
Thien’s Tasting
€47,50 p.p. · 4-gangen ·
Shared dining
Een zorgvuldig samengesteld menu van chef Thien uit Huế, waarin de verfijnde smaken van Vietnam samenkomen.
-
Bites
-
Koude voorgerechten
-
Warme voorgerechten
-
Hoofdgerechten
Premium upgrade + €12.5 p.p.
Aziatische cocktail bij aanvang + koffie of thee na afloop
💧 Tafelwater van het huis
Comfort XL menu
€52,50 p.p. · 3-gangen ·
Shared dining
De perfecte balans tussen samen delen en genieten van onze klassiekers.
-
Ăn Vặt & Nhậu – twee bites of voorgerechten
-
Classics XL – gedeelde grote hoofdgerechten
-
Dessert
Premium upgrade + €12.5 p.p.
Aziatische cocktail bij aanvang + koffie of thee na afloop
💧 Tafelwater van het huis
Ninh Binh menu
€49,50 p.p. · 4-gangen ·
Shared dining
Stel je eigen menu samen! Wij moeten deze alleen minimaal 48 uur van te voren weten in verband met onze voorbereidingen! U geeft 1 gerecht per ronde, per gast aan ons door op:
-
Bites of koude voorgerechten
-
Warme voorgerechten
-
Hoofdgerechten
-
Dessert
Premium upgrade + €12.5 p.p.
Aziatische cocktail bij aanvang + koffie of thee na afloop
💧 Tafelwater van het huis
Drankarrangementen
Pakket A
€35,00 p.p. · 'Normaal'
Huiswijnen (wit & rood), pilsener, frisdranken, koffie & thee.
💧 Tafelwater van het huis
Pakket B
€42,50 p.p. · 'Luxe'
Selectie luxe wijnen, speciaalbieren, Vietnamese homemade drinks, frisdranken, water, koffie & thee.
💧 Tafelwater van het huis
Pakket C
€49,50 p.p. · 'Premium'
Ontvangst met bubbels, premium wijnselectie passend bij de gangen, speciaalbieren, cocktails & mocktails, alle homemade drinks, digestief na, frisdranken, water, koffie & thee.
💧 Tafelwater van het huis
één arrangement voor de gehele groep – duur ca. 3,5 à 4 uur
Persoonlijke aandacht voor elke groep
Bij Ninh Binh werken we met een beperkt aantal reserveringen per avond. Zo geven we elk gezelschap de tijd, aandacht en service die ze verdienen. Onze keuken bereidt alles vers — en dat proef je.
Dieetwensen, allergieën of een speciale wens? We denken graag met je mee. Neem contact op via info@ninhbinh-amersfoort.com of bel 033 720 0877.